Wir grillen!
Der Grill ist unser Ersatz für das Lagerfeuer, an dem unsere Ur-ur-ur-ur-ur-ur….-großeltern ihre Beute zubereiten durften. Da ein offenes Feuer in unseren heutigen
Höhlen Wohnungen nicht mehr so ganz empfehlenswert ist, zieht es uns hinaus in die Natur, sobald die Temperaturen es zulassen. Allerorten duftet es dann nach Grillkohleanzünder und brennendem Fett. Wir Männer stehen schwitzend vor glühenden Kohlen und bewundern die Kraft des Feuers, schauen selbsvergessen den Steaks und Schweinebäuchen beim schwarz werden zu und fühlen uns ein wenig wie unsere frühen Vorfahren nach einem erfolgreichen Beutezug.
Grillen ist eine Kunst! Jeder hat sein eigenes Geheimrezept, seine spezielle Methode, die Kohle zu entzünden und vor allem seinen ganz besonderen Grill. Denn ein guter Grill macht (mindestens) 50% des Erfolgs aus!
Und weil das Wetter heute morgen ein wunderbares Grillwochenende ankündigt, präsentiere ich an dieser Stelle die besten und coolsten Fleischbratmaschinen, denn einfach nur einen Grill hat doch jeder.
via attu